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這兩天，金山區農委主任張亞軍正埋頭研究一份《上海市金山區休閑農業設施佈局規劃》。在這個規劃中，該區計劃辟出700多畝休閑農業建設用地，一舉突破以往休閑農業發展中用地指標的瓶頸。不久的將來，金山將湧現更多“農＋旅＋文＂結合的花園、果園、菜園。
實際上，近些年來，金山以“百裡花園、百裡果園、百裡菜園”建設為抓手，不斷提升上海大都市郊區農業的經濟功能、生態功能和服務功能，推動當地“三農”工作出現瞭喜人變化，讓農民、市民都得到瞭實惠。
“百裡花園、百裡果園、百裡菜園”初具形態
一大早，亭林雪瓜基地的負責人周克儉就忙著招呼前來買瓜的客戶。一上午的功夫，就賣出300多箱。
亭林雪瓜，這個有100多年種植歷史的鄉土品種，正是這兩年由亭林鎮農業部門“搶救”回來的。目前，其種植面積已經達到400多畝，帶動30多傢普通農戶種植，銷售供不應求。
同樣，在呂巷鎮的萬畝水果公園裡，8000畝蟠桃還未成熟，施泉葡萄的早熟品種已引得熟客提前來嘗鮮。而在楓涇鎮，5000多畝的黃桃也在枝頭“日長夜大”……
張亞軍自豪地說，在不知不覺中，金山區通過持續技術攻關和示范推廣，已形成以“一葡二桃三莓四瓜”（施泉葡萄、金山蟠桃、楓涇黃桃、鑫品美草莓、敏藍藍莓、莓博士樹莓、小皇冠西瓜、珠豐甜瓜、多利升西瓜、亭林雪瓜）為代表的特色瓜果產業，每一樣瓜果都在上海市場上贏得瞭不錯的口碑。
一座座果園，隻是金山田園中的一道風景。這幾年來，金山以中部的呂巷鎮、廊下鎮等農字特色區域為核心，形成瞭一個個特色農業基地、專業合作社、傢庭農場，猶如一個個珍珠，並沿金石公路、金廊公路、朱呂公路等串聯起來，逐漸勾畫出瞭“百裡花園、百裡果園、百裡菜園”的大場景。
其實，早在初春季節，隨著金山百花節拉開帷幕，金山區的一片片花海就吸引瞭市民紛紛下鄉來。
近年來，金山重點培育建設適宜本土生長、產業帶動力強的“花海”。目前，全區梨花2800多畝，已形成以楓涇為核心的梨花產業帶。桃花1.5萬餘畝，已形成以呂巷水果公園、金石公路為核心的桃花產業帶。另外，還有油菜花5000多畝、桂花2500畝，以及占地600畝、擁有4片大型花海，觀賞植物達到100多個品種的朱涇“花開海上”生態園。
這裡還是上海的一個“大菜園”。去年，金山區蔬菜種植總面積近5萬畝，其中綠葉菜種植面積2.97萬畝，全年總產量41.8萬噸，總上市量36.3萬噸，占全市地產蔬菜上市量的12.9%。
“接下來，金山還將推動茉莉花莊園、牡丹園、玫瑰園等8個高端主題花卉農莊項目的落地，建成後將為市民提供更多休閑好去處。”張亞軍補充說。
全面提升都市現代農業的三大功能
眼下，金山已進入瞭瓜果飄香季。隨著一年一度的金山西甜瓜節拉開帷幕，金山的小皇冠也成瞭“網紅西瓜”，浦東有傢企業一口氣就訂購瞭1400箱小皇冠西瓜。
而這個由上海市農科院專傢培育而成的小皇冠西瓜，專利權已被金山區農業部門獨傢買斷。在嚴把質量關的前提下，小皇冠西瓜種植規模已經達到740畝。對於當地農民來說，小皇冠西瓜就是“致富瓜”，每畝產值可達2.5萬元左右，每畝純收入1.2萬元左右。今年初，當地一些農戶還因搶不到小皇冠種子而“鬧得不可開交”。
實際上，目前，在金山，每畝凈收入超過1萬元的瓜果品種已經越來越多，比如施泉葡萄、鑫品美草莓、珠豐甜瓜、亭林雪瓜等。比如金山工業區高樓村的青年農民台中中古餐飲設備夏劍鋒，去年種植60畝草莓，產值達到瞭240萬元，讓外界聽瞭驚嘆不已。
優質優價，富瞭農民的“錢袋子”，更豐富瞭市民們的餐桌。
這幾年，金山區還重點引進凈菜配送、中央廚房、農產品精深加工等項目，扶持發展一批科技含量高、產品附加值高、市場占有率高的農業龍頭企業，創建成為全國農產品加工示范區。比如，鑫博海“中央廚房”，積極探索農副產品從田頭到餐桌產業鏈發展模式，每天可解決20萬人次的吃飯問題，實現年產值近4.6億元。
“綠水青山就是金山銀山”。花園、果園、菜園的連片鋪展，還為都市人提供瞭觀光休憩的生態環境。不僅如此，金山區還在深入開展環境整治的同時，持續推進生態建設，努力形成農田、林地、海洋、河湖等多形態、立體化的綠色生態體系。
到目前為止，金山區已重點打造形成瞭四個年接待能力50萬人次的農業旅遊集聚區，分別是楓涇古鎮文化休閑旅遊區、廊下郊野公園休閑集聚區、呂巷農耕文化萬畝水果公園休閑區、山陽金山嘴漁村濱海文化農業休閑區。比如廊下郊野公園，緊緊圍繞“農”字做文章，深度挖掘利用農業資源，改建20個觀光農場（工廠）及其他一批現成的景觀，建成以生態、生產、生活為主題“多功能農場”。
同時，金山還把農業資源和農時季節結合起來，策劃舉辦田野百花節、西甜瓜節、水果季等精彩紛呈的農業節慶活動。2016年，全區主要農業旅遊景點接待遊客381.2萬人次。
優化供給二手設備買賣，提升市民和農民獲得感
“在廊下郊野公園裡，農房變成瞭客房，田園變成瞭公園，勞動變成瞭運動，市民和農民在城鄉互動中都有瞭更好的獲得感。”廊下鎮黨委書記沈文介紹說，在該鎮的中華村裡，農傢樂越辦越紅火，許多村民成為瞭擁有土地流轉金、社會保障金、房屋出租金、打工薪酬金、旅遊創收金、提籃小賣金的“六金”農民。
在張亞軍看來，推進“三個百裡”建設，就是貫徹落實農業供給側改革的過程，最終還是要農民、市民得實惠。
他說，金山編制的《金山區休閑農業設施佈局規劃》，就是要規范、引導休閑農業的發展，高起點建設一個個農業田園綜合體，讓農民增收致富，讓市民有更好體驗。
科技的導入，對“三個百裡”建設至關重要。據透露，今年，金山還與中國農業大學的申琳實驗室合作，采用小分子誘導技術對果樹進行管理。如此一來，蟠桃的植株樹勢健壯，葉片油綠閃光，果實大而均勻，果皮顏色更加鮮亮，對市民和農民都是大好事。
據透露，到目前為止，金山區已與中國農科院、中國林科院、上海農科院、新疆農科院、中國農業大學、上海交通大學、上海海洋大學、揚州大學等科研院校建立合作關系，成立瞭揚州大學劉秀梵畜牧獸醫“院士工作站”、中國農大康紹忠“院士工作站”等一大批站點，為金山“三個百裡”建設提供科技支撐。
除此之外，金山區還在新型農民培養、設施農業、渠道建設、服務平臺建設等方面進行瞭一系列探索。今年4月，金山11名新型職業農民第一次走出國門，赴以色列考察現代農業。接下來，該區還將組織農民赴日本考察學習。張亞軍說，這樣做的目的，是希望能夠培養一批有世界眼光的新型農民。
10年前，在廊下鎮光明村，陸記還是一名待業在傢的農村青年。但眼下，廊下郊野公園裡的陸記馬場已小有台中餐飲設備回收名氣，每周吸引瞭市民慕名而來，騎馬、喝下午茶、周邊定制遊、鄉間創作、創意辦公等，陸記也成瞭當地農場主中的佼佼者。
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